30 de septiembre de 2009

POLEN DE ABEJA

Entre los muchos productos que nos brindan las abejas, el polen es uno de los más completos y energetizantes. Las abejas extraen el polen de las flores, forman pequeñas bolas con él y lo almacenan en sus panales, en pequeñas celdas especialmente dedicadas a este fin. Este polen está fortificado además con el néctar con el que elaboran la miel, lo que aumenta sus propiedades nutritivas y los beneficios para la salud. El polen contiene proteínas (casi todos los aminoácidos esenciales), y es la mayor fuente conocida de vitaminas, minerales e hidratos de carbono.

PROPIEDADES DEL POLEN DE ABEJAS

El polen gracias a su alto porcentaje en hidratos de carbono lo convierten en un complemento alimenticio ideal en periodos de escasa energía. Contiene un 20% de proteínas (indispensables para el buen funcionamiento del organismo) y un gran número de minerales y oligoelementos que ayudan a la función celular, muscular y esquelética. Su aporte en vitamina A lo hace un aliado en fases de crecimiento y la vitamina B equilibra el sistema nervioso.

Sus virtudes nutritivas, enérgicas y metabólicas:

* Ayuda a recuperarse en casos de anemia o debilidad.
* Aumenta la resistencia ante las enfermedades.
* El polen es un buen regulador intestinal.
* Se recomienda en embarazo y lactancia por su gran poder remineralizante.
* Aconsejable frente a la apatía sexual y problemas de próstata por su gran riqueza en Zinc.
* Ayuda a recuperar el apetito en personas convalecientes.
* El polen regula el peso corporal tanto en obesidad como para la delgadez.
* Alimento ideal para deportistas ya que aumenta la resistencia ante el esfuerzo físico.
* Refuerza la memoria.
* Muy útil para los diabéticos ya que ayuda a regular los niveles de glucosa.
* Gracias a su contenido en Riboflavina, vitamina A y Zinc ayuda a mejorar la visión.
* Aumento de la vitalidad en general.

MODOS DE CONSUMIR EL POLEN

El sabor del polen no tiene por que gustar a todo el mundo. Pero para ello existen muchas alternativas de disfrutarlo.
Hay quien mastica tranquilamente el polen hasta deshacerlo por completo en la boca; hay quien se ayuda a tragarlo con un sorbo de agua. Pero si ninguna de estas formas vuelven sencilla la tarea de tomarse una cucharada de polen, se puede disolver en jugo de naranja o en leche y añadirle un poco de miel; es una excelente manera de conseguirlo.
Y quien prefiera masticarlo puede hacerlo mezclando el polen con yogur, miel o mermelada.

A mi personalmente me gusta más consumirlo en seco, es decir, cojo una cucharadita y la mastico hasta que se deshace. También me gusta en el zumo de naranja pero lo prefiero masticado.


20 comentarios:

MAJECARMU dijo...

Laura,valiosísima información..!

Me has convencido y voy a comprar polen.A todos nos vendrá bien ahora en septiembre,tiempo de cambios estacionales y tareas que empiezan.. La mente y el cuerpo se resienten y necesitan un complemento..

Me alegro de que sigas viento en popa,con buen ánimo y equilibrio.

Mi abrazo y mi apoyo siempre,amiga.
M.Jesús

María Laura dijo...

UY, NO LO SABÍA, MUCHAS GRACIAS, POR LA EXPLICACION, BESOTES.

HADALUNA dijo...

Conocía algo sobre los beneficios del polen, pero te doy las gracias por el aporte.
Espero que sigas mejorando y que día a día te sientas mejor.

Besitos dulces.

Alma Mateos Taborda dijo...

No tenía conocimiento de esto, veo que posee muchas propiedades. Gracias por esta información tan importante. Un abrazo

maria rosa dijo...

Gracias Laura, por tu valiosa información.
Me alegro de que vayas incorporandote y nos vayas aportando lo que a ti te parece valioso compartir.
Espero que te encuentres mejor.
un abrazo inmenso,

FAYNA dijo...

El principio de todos los medicamentos se encuentra en la naturaleza. Las propiedades del polen son espectaculares, pero también las de la cebada y muchos otros. En lo que respecta al conocimiento y la práctica de la medicina natural estamos muuuyy lejos de culturas milenarias que la han desarrollado con la máxima eficacia, como por ejemplo China.
¿Estás mejorcita Lauri? Cuidate mucho cielo y no dejes de escribir,jaja.
Un besote grande.

ROSA dijo...

Sabes cielito mi mami siempre me la daba, ahora se lo doy yo a ella.
Me alegra saber que escribes eso es muy buena señal, mi querida Laura

Habia cosas que no conocia, gracias por enseñarmelas.
Un besito para ti y tu mami, Rosa

Maria Jesús dijo...

No sabía que tenía tantas propiedades. Me encantó instruirme con tu post. Me alegra que retornes a la normalidad. Ánimos.

Belkis dijo...

Gracias Laura por transmitir tan importante, valiosa y útil información. Que tengas un muy buen fin de semana. Besitos

Bego dijo...

Hola Laura,
hoy mismo lo he visto en el mercado, nunca lo he comprado pues no sabía como utilizarlo, pero lo próxima vez que lo vea lo compraré.
Gracias por toda la información.

Un beso.

Laura-Sujami dijo...

MAJECARMU me alegro que te haya gustado. Pues sí, los cambios de estaciones siempre afectan a las personas en distintas facetas y un poco de vitalidad de cara al frío no viene mal. Un besito.

MARIA LAURA gracias a ti por visitar mi blog y hacer que te aporte nuevas informaciones. Un besito.

HADALUNA muchas gracias por tus ánimos a seguir bien, un besito corazón.

ALMA MATEOS me alegro que te haya aportado nueva información y conozcas ahora este aporte nutritivo, energético y revitalizante.

MARIA ROSA cariño, muchas gracias. Al igual que me ayuda a mi por la cantidad de nutrientes que tiene creo que a todos también vendría bien, entonces me gusta compartilo. Un besito fuerte.

FAYNA querida, estoy totalmente de acuerdo contigo. En la naturaleza se haya todo y no le damos la importancia que tiene. Y, por supuesto, la medicina oriental si que está mucho más avanzada en técnicas medicinales donde aplican mucho la naturaleza. Estoy mejor cariño. Un besito.

ROSA gracias a ti por tu visita. Eres de las mías ;) Un beso.

MARIA JESÚS como me gusta leer tu comentario. Más me alegra a mi que te haya instruido bien. Un besito.

BELKIS gracias a ti corazón. Lo consideraba importante y útil para transmitirlo. Tú eres una maestra con lo que nos muestras siempre. Un besito.

Bego me encanta esa idea! ¿Quién te iba a decir que ibas a verlo en el mercado... que te llamó la atención y luego vendrías a mi blog a leer lo que significa? Gracias wapa, un abrazo. Te gustará.

Belkis dijo...

Hola Laura, vengo a desearte que tengas una muy buena semana. Abrazos

Laura-Sujami dijo...

Muchísimas gracias Belkis, besitos y abrazos.

Carrachina dijo...

Laura creo que nos has convencido a todos yo soy una amante de todo lo natural cada vez que veo algo lo pruebo, pero he de reconocer que tampoco sabia como tomar el polen, es muy valiosa tu información . Te mando un beso muy fuerte y toda la energia positiva que tengo en mi corazón. ççç abrazos de abejita dulce.

Anónimo dijo...

Microchip-666.

Poseidón dijo...

Laura,

PASO A LEERTE Y VERTE,
estuve fuera de casa (en PARIS)pero ya volvi.

Me alegro mucho de ver que estas publicando y dandonos a saber tanto sobre el polen con sus propiedades.

Besitos y feliz fin de semana.

Belkis dijo...

Hola Laura vengo a desearte una muy buena semana. Espero que estés bien. Muchos besitos.

Maria Jesús dijo...

Vengo a releer este maravilloso post sobre el polen de abeja, este maravilloso alimento que debido a sus propiedades me parece un tesoro. Gracias por ilustrarnos sobre él.

herbalius.com dijo...

Hola, os dejo mas informacion sobre el polen de abeja. Saludos http://www.herbalius.com/alimentos-ecologicos/apicolas/polen-de-abeja/

Espalda Plateada dijo...

Os dejo un artículo sobre el polen de abejas y donde conseguirlo.

http://goo.gl/vAHYKs

Un saludo!